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Resultados para Editorial: Academic Press, Tema: Alimentos (1 a 3 de 3)
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Título | Practical Design, Construction And Operation Of Food Facilities | Precio | $2299.00 |
| Autor | Clark Peter | Año | 2009 | |
| Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9780123742049 |
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Título | Food Process Engineering And Technology | Precio | $1532.00 |
| Autor | Berk Zeki | Año | 2009 | |
| Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780123736604 |
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Título | Enzymes In Food Processing. - 3ed. | Precio | $1066.00 |
| Autor | Nagodawithana, T. / Reed, G. | Año | 1966 | |
| Editorial | Academic Press | Edición | ||
| Tema | Alimentos | ISBN | 0125136307 |
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Última actualización: Jul 2019