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Resultados para Editorial: Teoria y Practica del Arte, Tema: Alimentos (1 a 10 de 24)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Curso de Higiene Para Manipuladores de Alimentos Precio $199.00
Autor Hazelwood Año 2004
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420007536
portada Título Fundamentos de la Teoria y Practica del Catering Precio $1315.00
Autor Taylor Eunice Año 2001
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos, Quimica, Nutricion ISBN 9788420009322
portada Título Analisis de los Alimentos Precio $440.00
Autor Lees Año 1999
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420004979
portada Título Elementos de Bromatologia Descriptiva Precio $1010.00
Autor Vollmer Año 1999
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN
portada Título Micro-Organismos de los Alimentos Vol. 1 Precio $760.00
Autor Icmsf Año 1998
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420009083
portada Título Operaciones de la Ingenieria de los Alimentos Precio $1050.00
Autor Brennan Año 1998
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420008524
portada Título Microbiologia de los Alimentos. Fund. Y Fr Precio $1890.00
Autor Doyle-Beuchat-Montville. Año 1997
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420009334
portada Título Elaboracion Casera de Carnes y Embutidos Precio $470.00
Autor Schiffner Año 1996
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420008044
portada Título Leche y Productos Lacteos Precio $820.00
Autor Varnam Año 1995
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420007943
portada Título Introduccion a la Toxicologia de los Alimentos Precio $510.00
Autor Shibamoto Año 1993
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420008222
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Última actualización: Jul 2019