Título | Productos Lacteos Industriales | Precio | $645.00 | |
Autor | Mahaut, Michel; Romain Jeantet; Gerard Brule; Pierre Schuck | Año | 2011 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | ISBN | 9788420010144 |
Título | Diccionario de los Bender de Nutricion y Tecnologia de los Alimentos | Precio | $1445.00 | |
Autor | Bender, David A. | Año | 2010 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 2ª | |
Tema | ISBN | 9788420011370 |
Título | Fundamentos de las Enfermedades de los Animales Silvestres | Precio | $1220.00 | |
Autor | Wobeser, Gary A. | Año | 2009 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Veterinaria, Enfermedades, Animales | ISBN | 9788420011219 |
Título | Microbiologia de los Alimentos. Introduccion | Precio | $1765.00 | |
Autor | Montville, Thomas J. ; Mattews, Karl R. | Año | 2009 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | ISBN | 9788420011318 |
Título | Enciclopedia de Nutricion y Produccion Animal. | Precio | $2600.00 | |
Autor | Fuller , M. J. (Edit.) | Año | 2008 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Enciclopedia | ISBN | 9788420011028 |
Título | Biologia Celular | Precio | $1470.00 | |
Autor | Bolsover/ Hyams/ Shephard/ White/ Wiedeman. | Año | 2007 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Biologia, Tecnologia | ISBN | 9788420010977 |
Título | Ciencia de los Alimentos, Bioquimica, Microbiologia y Procesos | Precio | $1410.00 | |
Autor | Jeantet, Romain; Thomas Croguennec; Pierre Schuck; Gerard Br | Año | 2007 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Bioquimica | ISBN | 9788420011486 |
Título | Biodiversidad Introduccion | Precio | $640.00 | |
Autor | Gaston Kevin J/ Spicer John I. | Año | 2007 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Biologia, Tecnologia | ISBN | 9788420010946 |
Título | Manual de Quimica y Bioquimica de los Alimentos | Precio | $1400.00 | |
Autor | Coultate T. P. | Año | 2007 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 3ª | |
Tema | Ingenieria, Alimentos, Bioquimica | ISBN | 9788420010892 |
Título | Alimentos, Fermentacion y Microorganismos | Precio | $899.00 | |
Autor | Bamforth Charles W | Año | 2007 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia | ISBN | 9788420010885 |