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Autor: Precio: $628.00
Editorial: Año: 2005
Tema: Edición: 5ª
Sinopsis ISBN: 97010051378
La autora es también la editora del libro clásico en Nutrición y Dietoterapia : Mahan.
Esta obra ayuda al dietista a proporcionar el cuidado nutricional de manera práctica, eficiente, oportuna y efectiva en cualquier entorno.
Presenta los protocolos necesarios para la comunicación entre diferentes servicios, con el fin de priorizar en el cuidado nutricional.
Apoyo nutricio en cáncer y SIDA.
Nutrición enteral y parenteral.
Complementos nutricionales de origen botánico.
Casos de estudio y mapas conceptuales.
Ideas esenciales del proceso dietético.
Incluye la guía más actualizada en la terapia de nutrición médica, utilizando nueva terminología de diagnóstico.
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Última actualización: Jul 2019