Hacia 1770 llegó a Mendoza, provincia de Cuyo, el catalán Francisco de Serra Canals, quien se dedico a establecer un Uspallata un ibgenio para moler metales con aparatos de su invención. Precioso documento sobre el estado de la minería en el Virreinato del Río de la Plata, hasta hoy inédito, escrito por Francisco de Serra Canals, minero catalán que vivió y trabajó en la zona.