Indice: La planta. El medio. Fotosíntesis y producci ón. La nutrición mineral de los frutales. Latencia,brotación y floración. Desarrollo del fruto. Madurac ión del fruto. Senescencia. Prolongación de la vida del fruto. Técnicas poscosecha. Técnicas de cultivo´Se presenta un libro puesto al día en todos los aspectos que se revisan y dirigido a los estudiosos y profesionales de la fruticultura que ayudará a mejora r el cultivo y la rentabilidad de las explotaciones frutales de las zonas templadas´