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Enfermería Geriátrica. Aspectos Médico-Legales Carretero Orcoyen, Maribel / Castedo Martínez, Óscar / Fuert |
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Enfermería en Prescripción. Uso y Manejo de Fármacos y Productos Sanitarios Pous de la Flor, Paz / Serrano López, Dolores |
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Título: Alimentos Seguros. Guía Básica Sobre Seguridad Alimentaria. | |
Autor: García Fajardo, Isabel. | Precio: $620.00 | |
Editorial: | Año: 2008 | |
Tema: | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788479788612 | |
Este libro recoge prácticas sencillas de higiene que pueden seguir facilmente los consumidores desde la compra hasta el consumo de los alimentos en los hogares,es decir recoge recomendaciones que se pueden poner en práctica durante la compra de los alimentos,su conservación, preparación y cocinado, así como otras específicas para la manipulaión de los huevos y para la alimentación de los grupos vulnerables .... |