Título: Cocinas del Mundo. Estados Unidos | ||
Autor: Con los Platos De: Bouley / Vongerichten | Precio: $120.00 | |
Editorial: Biblioteca Metropoli | Año: 2005 | |
Tema: Cocina, Recetarios, Mundo | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788460950653 | |
Pese que el poder mediático estadounidense haya definido una gastronomía pobre y basada únicamente en la oferta de comida rápida, lo cierto es que la historia de la cocina de Estados Unidos no difiere demasiado de la evolución registrada en otros países. |