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portada Descargar ficha PDF Título: Cocinas del Mundo. Mexico
Autor: Con los Platos De: Gironella / Ortiz / Quintana Precio: $345.00
Editorial: Biblioteca Metropoli Año: 2005
Tema: Cocina, Recetarios, Mexico Edición:
Sinopsis ISBN: 9788460950622
México ha logrado construir una gastronomía con una fuerte personalidad a partir de la rica herencia azteca, repleta de leyendas, y de la aportación de los colonizadores españoles, que permanecieron en el país por más de tres siglos. En todos los casos, platos de intenso sabor que pueden complementarse con una de las bebidas más conocidas en el mundo: el tequila.
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Última actualización: Jul 2019