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Fundamentos de Toxicologia. Casarett y Doull Klaassen / Watkins III Mc Graw Hill Interamericana de Mexico |
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Título: Higiene y Toxicologia de los Alimentos | |
| Autor: Hobbs, Betty C. Diane Roberts | Precio: $1160.00 | |
| Editorial: Acribia Editorial | Año: 1993 | |
| Tema: Higiene, Toxicologia, Alimentos | Edición: 3ª | |
| Sinopsis | ISBN: 8420008389 | |
| I.- Intoxicación e infecciones de origen alimenticio
II.- Higiene de los aliementos en la preveención de intoxicaciones alimenticias |
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Última actualización: Jul 2019