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portada Descargar ficha PDF Título: Conservas
Autor: Varios Precio: $70.00
Editorial: Blume Año: 2009
Tema: Cocina Edición:
Sinopsis ISBN: 9788480765398
Imagine poder elaborar deliciosas conservas, chutneys, condimentos y encurtidos con los ingredientes más frescos y sabrosos de cada temporada. Clásicos de todo el mundo como el condimento de maíz dulce, los limones en conserva y el tradicional picadillo de frutas se presentan en recetas sencillas con instrucciones claras. En este libro se incluyen, además, instrucciones paso a paso sobre secar y confitar frutas, envasar al vacío y preparar licores
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Última actualización: Jul 2019