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Título: | |
Autor: Martínez de Flores Escobar , Graciela | Precio: $209.00 | |
Editorial: | Año: 2011 | |
Tema: | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9789681840754 | |
Guía completa del arte culinario formada en consejos, fórmulas, recetas y conocimientos básicos acerca del quehacer en la cocina. La obra esta presentada de manera didáctica, y su objetivo no sólo es satisfacer una necesidad primaria como es el comer, sino también de realizar las recetas de modo que provoquen un placer tanto a la vista como al olfato y, principalmente al gusto. |