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Autor: Precio: $120.00
Editorial: Año: 2005
Tema: Edición: 1ª
Sinopsis ISBN: 9788460950608
La cocina china es, sin duda, una de las más conocidas alrededor del planeta. Sin embargo, el concepto de gastronomía china que ha llegado a Occidente no responde con ezactitud a la variedad y riqueza culinaria de este país de enormes dimensiones. Sus platos son el resultado de una combinación de ingredientes, texturas, sabores y colores que el único límite es la imaginación de sus creadores.
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Última actualización: Jul 2019