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Autor: Precio: $1110.00
Editorial: Año: 1985
Tema: Edición: 1ª
Sinopsis ISBN: 8420007056
La primera edición de este libro editado por Alan Wiseman, fue publicada en 1975 y debido a su exito fue pòsteriormente traducida al japones en 1977, y al checo en 1981. La primera parte de este libro trataba de la producción y utilización de los enzimas, mientras que la segunda era una recopilación de dátos para uso industrial y de una serie de aplicaciones de los encimas. En este libro se mencionaban muchos temas, aunque solo unos pocos fueran objeto de análisis detallado, lo que dio lugar a la aparicion de una serie de libros publicados a partir de 1977 por Ellis Horwood.
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Última actualización: Jul 2019